سم زدایی شکر Sugar Detox  از بدن یک تصیم فوق العاده برای دست یابی به یک سبک زندگی سالم تر است. این کار همیشه آسان نیست اما از آنجایی که اثبات شده است شکر اضافی سبب تاثیرات منفی بر بدن می شود، سختی این کار به فوایدش می ارزد.

روش سم زدایی شکر از بدن

دانشمندان طی تحقیقات خود مصرف زیاد شکر را با بروز بیماری هایی مانند چاقی، دیابت، بیماری های قلبی و همچنین خرابی دندان ها مرتبط دانسته اند.

مصرف شکر می تواند سطح انرژی شما را کاهش دهد، منجر به خستگی و کاهش هوشیاری در طول روز شود. طبق یک تحقیق در سال 2019 مصرف شکر حتی می تواند سبب افسردگی شود.

حذف کردن شکر از رژیم غذایی می تواند به مقابله با بیماری های مزمن کمک کند و سلامتی شما را افزایش دهد.در این مقاله به اینکه کاهش مصرف شکر چه تاثیرات جسمی و یا روحی بر بدن می گذارد پرداخته شده است .

علائم سم زدایی شکر از بدن

 

سم زدایی شکر از بدن می تواند سبب بروز علائمی جسمی و روحی در فرد شود. هنگامی که مصرف شکر را قطع می کنید، اینکه بدن چطور واکنش نشان می دهد برای هر شخص متفاوت است.

علائم و شدت آن به این بستگی دارد که شما در گذشته چه مقدار شکر از مصرف نوشیدنی و مواد غذایی شیرین دریافت می کردید. بعضی از افراد علائمشان از چند روز تا چند هفته ادامه دارد. هنگامی که بدن شما به یک رژیم غذایی کم شکر عادت کند و میزان مصرف شکر شما کم باشد، شدت علائم شما کمتر می شود و ولع شما برای خوردن شکر هم کاهش می یابد.

شما ممکن است احساس کنید که علائم شما در ساعات مشخصی از روز بدتر می شود. مانند وقفه هایی که بین وعده های غذایی شما وجود دارد. استرس می تواند ولع خوردن شکر را افزایش دهد، بنابراین ممکن است احساس کنید هنگامی که استرس دارید علائم شما بدتر می شود.

علائم روحی

سم زدایی شکر از بدن می تواند سبب بروز چندین علائم روحی و احساسی در فرد شود. مانند:

. حالت افسردگی:

برخی از افراد ممکن است به دلیل حذف کردن شکر از رژیم غذایی خود احساس افسردگی کنند. این تا حدی به دلیل کاهش ترشح دوپامین است.

سم زدایی شکر از بدن و افسردگی

. اضطراب:

احساس اضطراب ممکن است با استرس، بی قراری و کج خلقی همراه باشد. شما ممکن است حساس کنید صبرتان کم شده است و آرام و قرار ندارید.

 

مشکلات خواب:

بعضی از افراد هنگام سم زدایی شکر از بدن خود دچار تغییرای در خواب خود می شوند. ممکن است سخت به خواب بروید و یا هنگام شب خواب با کیفیتی نداشته باشید.

. مسائل شناختی:

هنگام سم زدایی شکر از بدن ممکن است تمرکز کردن برای شما دشوار باشد. این اتفاق ممکن است سبب شود شما چیز هایی را فراموش کنید و یا به سختی بتوانید روی کار های خود در محل کار و یا روی دروس خود در مدرسه تمرکز کنید.

. هوس ها:

علاوه بر هوس کردن شکر، شما ممکن است مواد غذایی دیگری را مانند کربو هیدراتهایی مثل نان، ماکارونی و چیپس هوس کنید.

سم زدایی شکر از رژیم غذایی

علائم جسمی

هنگامی که شکر مصرف نمی کنید؛ ممکن است احساس کنید که ازلحاظ فیزیکی ضعیف شده اید. بعضی از افراد سردرد می گیرند. برخی دیگر از علائم جسمی سم زدایی شکر از بدن عبارتند از:

. سردرد خفیف یا سرگیجه
. حالت تهوع
. خستگی

توصیه هایی برای حذف کردن شکر اضافه

اگر عادت دارید که معمولا خوراکی های شیرین مانند کیک، بستنی، غلات صبحانه شیرین بخورید و یا نوشیدنی های شیرین شده با شکر بنوشید، ممکن است زمان ببرد تا بتوانید عادت مصرف شکر اضافه را کنار بگذارید.

برای بعضی از افراد حذف کردن هر گونه شکر از رژیم غذاییشان کارآمد است. در حالی که برخی دیگر این روش را بسیار دشوار می دانند. خوشبختانه با اعمال تغییراتی هر چند کوچک بر روی روند مصرف شکر خود می توانید تاثیر قابل توجهی بر روی سلامتی خود بگذارید.

به توصیه های زیر توجه کنید تا بتوانید مصرف شکر خود را به مرور زمان کاهش دهید.

 

به جای نوشیدنی های شیرین آب بنوشید:

مصرف نوشابه های قند دار، آب میوه و یا انرژی زا ها را قطع کنید و به جای آن آب معمولی و یا گاز دار بنوشید. اگر می خواهید طعم و مزه ان را بیشتر کنید، کمی نعنا و یا برش هایی از لیمو اضافه کنید.

. روز خود را با شکر کمتری شروع کنید:

به جای اینکه سراغ جعبه های غلات شیرین و یا دونات های پوشیده شده با شکر یا خامه بروید، انرژی خود را با پروتئین، یک املت پر فیبر تهیه شده با سبزیجات و کمی آووکادو یا توت های تازه تامین کنید.

. برچسب های مواد غذایی را بخوانید:

در بسیاری از مواد غذایی و ادویه ها به صورت مخفیانه ای شکر اضافه شده است. برای بررسی مقدار شکر اضافه شده برچسب های مواد غذایی مانند سس های سالاد، سس باربیکو، بسته های آرد جو دوسر و سس ماریانا را بخوانید.

. خوراکی های بدون شکر را انتخاب کنید:

 

غلات صبخانه و یا شکلات های مورد علاقه شما ممکن است حاوی شکر باشند. برای تامین انرژی خود سعی کنید میان وعده های کامل و غنی از مواد مغذی مانند آجیل، مغز، میوه جات، کره بادام زمینی، حمص، سبزیجات و یا تخم مرغ آب پز شده میل کنید.

سم زدایی شکر با حذف دسر

. دریاره دسر تجدید نظر کنید:

به جای اینکه بعد از شام به سراغ بستنی و یا شکلات مورد علاقه خود بروید، به این فکر کنید که آیا واقعا گرسنه هستید و یا این تنها عادت مصرف شکر شبانه شماست که به سختی هم می توانید آن را ترک کنید، است. اگر واقعا گرسنه هستید، به سراغ مواد غذایی که پروتئین بالا و چربی سالم دارند مانند یک مشت آجیل  و یا ماست یونانی بدون شکر با توت و نارگیل بدون شکر بروید.

. روی تمام رژیم غذایی خود تمرکز کنید:

بهینه سازی حجم مواد مغذی در رژیم غذایی کلی شما می تواند به بهبود سلامت شما و همینطور به قطع مصرف شکر اضافه کمک کند. به همه ی غذا های فرآوری نشده مانند سبزیجات، میوه جات، حبوبات، آجیل ها، مغز ها، مرغ، تخم مرغ و غذا های دریایی دقت کنید.

چطور عوارض جانبی را کنترل کنیم

در ادامه چند توصیه برای کمک به از بین بردن یا  به حداقل رساندن عوارض جانبی ترک شکر می پردازیم . علائم حذف کردن شکر از رژیم غذایی قبلا ذکر شده است.

مواد غذایی غنی از پروتئین مصرف کنید:

اضافه کردن پروتئین به همه ی وعده های غذایی می تواند به شما کمک کند تا از گرسنگی دور بمانید و هنگام سم زدایی شکر از بدن به شما انرژی می دهد.تحقیقات نشان داده است خوردن مواد غذایی حاوی پروتئین احساس سیری را افزایش می دهد و در نتیجه می تواند به کنترل هوس های غذایی کمک کند.

مصرف فیبر غذایی خود را افزایش دهید:

خوردن مواد غذایی حاوی فیبر بالا می تواند به بر طرف کردن گرسنگی و ولع کمک کند. هضم آنها بیشتر طول می کشد در نتیجه مدت بیشتری احساس سیری می کنید.

سم زدایی شکر از بدن و ورزش

ورزش کنید:

ورزش کردن هنگام حذف شکر از رژیم غذایی، فواید بسیاری برای بدن دارد.

به اندازه کافی بخوابید:

خواب ناکافی باعث می شود تا علائم کاهش مصرف شکر شما بدتر شود. کم خوابی علائمی مانند خستگی، ولع و روحیه پایین را بدتر کند.

قطع یا کاهش مصرف شکر ممکن است با علائم ناخوشایندی همراه باشد.اما  همان طور که گفته شد، کاهش مصرف شکر می تواند فواید قابل توجهی برای سلامتی شما داشته باشد.

راه های بسیار زیادی برای اینکه کاهش مصرف شکر را برای شما آسان تر کند وجود دارد. ایجاد تغییرات اساسی در رژیم غذایی، ورزش و خواب منظم می تواند به کاهش ولع خوردن و ایجاد یک سبک زندگی سالم تر کمک کند.

مرکز پرستاری سفیر آرامش با داشتن مجوز رسمی از وزارت بهداشت و سال ها تجربه در عرصه ارائه خدمات مراقبت و پرستاری در منزل آمادگی دارد به صورت شبانه روزی به همشهریان گرامی ارائه خدمت نماید.

 

نوشتن نظر

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *