هر آنچه که باید درباره تفاوت آلرژی به گندم و سلیاک بدانید

افرادی که دچار آلرژی به گندم wheat allergy  هستند  ، حداقل به یکی از پروتئین های موجود در گندم  حساس بوده و پاسخ سیستم ایمنی آنها به این پروتیین ها نسبتا شدید است. اگر فرد مبتلا به آلرژی گندم در معرض آن قرار گیرد ، ممکن است علائم ناتوان کننده ای را تجربه کند. در […]